American Pancakes
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 2 Stück Eier
- 2-3 EL Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl zum Braten
- 12 EL Kirsch Fruchtaufstrich
Anleitungen
- Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Pro Stück ca. 2 EL Teig in die Pfanne geben und pro Seite ca. 2 Minuten auf mittlerer Hitze ausbacken.
- Die Pancakes mit Fruchtaufstrich und Staubzucker garnieren.